レーズンを浸かるくらいのラム酒に漬けておく。 粉類★はまとめて2回以上ふるっておく。 卵は溶いて45℃前後のお湯につけておく。(保温しておく) バターは常温に戻しておく。 パウンドケーキ ラムレーズンパウンドケーキ レシピあり 4 パウンドケーキ, レシピ, 焼き菓子 スポンサーリンク ラムレーズンパウンドケーキ 朝晩グンと涼しくなり、パウンドケーキが食べたい季節。 3週間ほど前に漬けたラムレーズン を使って、パウンドケーキを焼きました。 バターの分離が怖いんで、丁寧にハンドミキサーで生地作り。 全卵もほんのり温めて 作り方 1 レーズンはみじん切り。 お湯で2分茹でる。 ざるにあげ水気をきる。 耐熱容器にいれ、ラム酒をかける。 ⇢ラップをして600wレンジで40秒加熱する。 冷ましておく。 2 1と生クリーム大さじ2を混ぜ合わせる。 シフォンケーキの表面に塗る。
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ラムレーズン ケーキ レシピ- 2 days ago 「ラムレーズン入りパウンドケーキ」の作り方。自分用の覚え書きです。自分用なので簡素な書き方です(^o^)v 材料薄力粉、マーガリン、上白糖作り方 （60分） 1 ☆の材料を全て混ぜ合わせます 2 ☆以外の粉物材料 (ラムレーズンを除く)を別のボウルで混ぜます 3 ☆の材料が入ったボウルに、粉物材料を少しずつ入れていきます 4 最後にラムレーズンを入れます
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ニューヨークチーズケーキを作る 1 レーズンとクランベリーは熱湯で30秒くらい茹で、ざるにあける。 キッチンペーパーで水気をふき取る。 保存容器に入れ、ラム酒を加えて半日以上おいて、ラムレーズンを作る。 2 グラハムクッキーはポリ袋などに入れ、麺棒でたたいて細かく砕く。 3 無塩バターを電子レンジで溶かし、1に加えて混ぜ合わせる。 作り方 1 瓶を煮沸消毒する Photo by lanne_mm 保存する容器を煮沸消毒してください。 鍋に瓶がかぶるくらいたっぷりの水を入れて沸騰させます。 沸騰したら5分ほどぐらぐらを保てばOKです。 取り出して、逆さにしておきましょう。 瓶が乾き、冷めるまでそのまま置いておきます
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